อุปกรณ์การไหลของแรงดันที่แตกต่างกันของการหมุนสูงซึ่งจับคู่กับเครื่องส่งสัญญาณสามารถวัดการไหลของก๊าซไอน้ำของเหลวและก๊าซธรรมชาติได้ อุปกรณ์ควบคุมปริมาณแผ่นปากเป็นชิ้นส่วนควบคุมปริมาณมาตรฐานและสามารถผลิตได้โดยตรงตามมาตรฐานแห่งชาติโดยไม่ต้องสอบเทียบ
สามารถวัดอัตราการไหลเฟสเดียวได้ทั้งหมดและยังสามารถใช้บางส่วนของการไหลแบบเฟสผสมกับผลิตภัณฑ์นี้ได้ เครื่องวัดการไหลของปากแบบ HNLG ติดตั้งง่ายและไม่ต้องใช้ท่อแรงดัน สามารถเชื่อมต่อโดยตรงกับเครื่องส่งสัญญาณความดันแตกต่างหรือเครื่องส่งสัญญาณความดันสำหรับการวัด สามารถแสดงการไหลสะสมของของเหลวมิเตอร์วัดความดันและอุณหภูมิในเวลาเดียวกันและติดตั้งอินเทอร์เฟซการสื่อสารที่หลากหลาย
เมื่อของเหลวที่เต็มไปด้วยท่อไหลผ่านแผ่นปากมันจะทำให้เกิดการหดตัวในท้องถิ่นกระแสจะเข้มข้นอัตราการไหลจะเพิ่มขึ้นและความดันคงที่จะลดลงดังนั้นความแตกต่างของความดันคงที่จะถูกสร้างขึ้นก่อนและหลังปาก จาน.
หลักการโครงสร้างของเครื่องวัดการไหลของแผ่นปากมีการติดตั้งแผ่นปากบนท่อและทั้งสองด้านของแผ่นปากเชื่อมต่อกับท่อวัดความดันซึ่งเชื่อมต่อกับมาตรวัดความดันแตกต่างรูปตัวยูตามลำดับ เครื่องวัดการไหลของปากใช้เอฟเฟกต์การควบคุมปริมาณของของเหลวที่ไหลผ่านช่องปากเพื่อเพิ่มอัตราการไหลและลดความดันส่งผลให้ความแตกต่างของแรงดันระหว่างด้านหน้าและด้านหลังของปากเป็นพื้นฐานในการวัด ถ้าเส้นผ่านศูนย์กลางของท่อคือ d1 เส้นผ่านศูนย์กลางของช่องปากคือ d0 เส้นผ่านศูนย์กลางของเส้นเลือดตีบที่เกิดจากของเหลวที่ไหลผ่านช่องปากคือ d2 และความหนาแน่นของของเหลวคือρ ที่อินเทอร์เฟซ I และ II นั่นคือความเร็วที่สายสวนแรงดันและ vasoconstrictor ที่ด้านหน้าของปาก